Как приготовить фасоль вкусной и простой
Окара — это побочный продукт, получаемый в процессе приготовления соевого молока или тофу. Он богат клетчаткой и белком, но многие люди не знают, как его использовать. В этой статье будут объединены самые горячие темы и популярный контент в Интернете за последние 10 дней, чтобы предоставить вам простой и вкусный способ приготовления окары, а также приложить структурированные данные для справки.
1. Пищевая ценность бобовых остатков
Хотя остатки фасоли являются остатками после фильтрации, их пищевую ценность нельзя игнорировать. Ниже приведены основные питательные вещества бобовых отбросов:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| белок | 3-5 грамм |
| пищевые волокна | 2-4 грамма |
| Кальций | 30-50 мг |
| Железо | 1-2 мг |
2. Простой рецепт фасоли
Ниже приведены самые популярные рецепты окары в Интернете за последние 10 дней, которые легко приготовить и вкусны:
| Название рецепта | Основные материалы | Введение в практику |
|---|---|---|
| Окара блины | Отбросы фасоли, мука, яйца, нарезанный зеленый лук | Смешайте ингредиенты и обжарьте до золотистого цвета, хрустящей корочки снаружи и нежной внутри. |
| Жареный рис с отбросами фасоли | Окара, рис, яйца, овощи | Обжарьте остатки фасоли с рисом, чтобы придать текстуру. |
| Фрикадельки из фасоли | Фасолевая гуща, фарш, крахмал, приправы | Сформированные в шарики и обжаренные или приготовленные на пару, они богаты питательными веществами. |
| печенье Окара | Окара, мука, сливочное масло, сахар | Выпечка для здорового перекуса. |
3. Как сохранить остатки фасоли
Отбросы фасоли склонны к порче. Ниже приведены распространенные способы сохранения остатков фасоли:
| Сохранить метод | сэкономить время | На что следует обратить внимание |
|---|---|---|
| Охлажденный | 2-3 дня | Его необходимо хранить запечатанным и употребить как можно скорее. |
| замороженный | 1 месяц | Разделите на небольшие порции и разморозьте перед употреблением. |
| Сушка | 3-6 месяцев | После высыхания его измельчают в порошок и используют для выпечки. |
4. Техника приготовления бобовых отбросов
Чтобы окара стала вкуснее, вот несколько практических советов:
1.Убрать рыбный запах: остатки бобов могут иметь запах бобов. Вы можете бланшировать его кипятком или добавить немного кулинарного вина и имбиря, чтобы удалить налет.
2.Увеличьте вкус: остатки бобов относительно сухие. Для увеличения влажности и вкуса можно добавить яйца, крахмал или овощи.
3.приправа: Окара сама по себе имеет легкий вкус, поэтому ее рекомендуется приправлять соевым соусом, перцем чили, специями и т. д.
4.матч: Фасоль окара подходит к мясу и овощам для более сбалансированного питания.
5. Популярная тенденция — бобовые остатки
Согласно горячим темам за последние 10 дней, окара привлекла широкое внимание благодаря своим экологическим и оздоровительным свойствам. Вот соответствующие данные:
| Платформа | Связанные темы | индекс тепла |
|---|---|---|
| Вейбо | #рецепт фасоли# | 1,2 миллиона |
| маленькая красная книга | «Метод похудения на основе бобовых отбросов» | 850 000 |
| Доуин | Учебное пособие по приготовлению бобовых отбросов | 2 миллиона |
Заключение
Окара — очень питательный и недорогой ингредиент, из которого можно приготовить вкусные блюда с помощью простых способов приготовления. Я надеюсь, что рецепты и советы, представленные в этой статье, помогут вам более эффективно использовать окару, сократить количество отходов и в то же время наслаждаться здоровой пищей!
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
